খাদ্য রসিক বাঙালির জন্য সুখবর ! প্রতিবেশী রাষ্ট্র বাংলাদেশ এইবারের দুর্গাপূজায় ৫০০ মেট্রিক টন ইলিশ পাঠাতে চলেছে ভারতে। গত বুধবার এই ব্যাপারে অনুমোদন দিয়েছে বাংলাদেশ সরকারের বাণিজ্য মন্ত্রণালয়।
বাণিজ্য সচিব ড. মো. জাফর উদ্দিন এর কথায়, আসন্ন দুর্গাপূজার শুভেচ্ছা হিসেবে ভারতে এই পরিমান ইলিশ মাছ পাঠানো হচ্ছে। এর সঙ্গে রফতানির কোন সম্পর্ক নেই। বাংলাদেশের ব্যবসায়ীরা ৫০০ মেট্রিক টন ইলিশ মাছ নিয়ে ভারতে যাবেন এবং সেখানকার ব্যবসায়ীদের কাছে সেই মাছ বেচে দেবেন। ইলিশ মাছের এই লট শুধুমাত্র একবারের জন্যই যাবে ভারতে।
প্রসঙ্গত উল্লেখ্য, বিগত কয়েক বছর ধরেই বাংলাদেশ থেকে ইলিশ রপ্তানি বন্ধ ভারতে। আর তাই, পদ্মার ইলিশের স্বাদ গন্ধ ভুলতে বসেছে এপার বাংলার খাদ্য রসিকরা। যাই হোক, শেখ হাসিনা সরকারের এই সিদ্ধান্তে অন্তত এবার পুজোয় আম বাঙালির রসনা তৃপ্তিতে যুক্ত হতে চলেছে মহার্ঘ ‘পদ্মার ইলিশ‘।
