ফ্রিজে রাখা পাঁউরুটি খাওয়ার অভ্যাস স্বাস্থ্যের পক্ষে কতটা খারাপ ?

পাঁউরুটি তৈরির পর কয়েকদিন তা খাওয়া যায়। এজন্য পাঁউরুটির প্যাকেটের গায়ে মেয়াদও লেখা থাকে। কিন্তু আমাদের অনেকের না খাওয়া পাঁউরুটি জমিয়ে রাখার অভ্যাস আছে৷ এক্সপায়ারি ডেট পেরিয়ে যাবার পর ও আমরা সেটিকে ফেলে না দিয়ে ফ্রিজেই রেখে দি৷ পরে সুবিধে মতন সেগুলিকে বাটার টোস্ট করে খেয়ে নিই৷ কিন্তু আপনি জানেন কি, দিনের পর দিন এই ভাবে ফ্রিজে ফেলে রাখা পাঁউরুটি খাওয়া একেবারেই স্বাস্থসম্মত নয় ! এই অভ্যাসের ফলে আপনি নিজের অজান্তেই বিপদ ডেকে আনছেন৷

বিশেষজ্ঞদের মতে, ফ্রিজে রাখা পাঁউরুটি শুধু দ্রুত শুকিয়েই যায় না, হারাতে থাকে পুষ্টিগুণ৷ এমনকি তার স্বাদ ও বদলে যায়। জন্মাতে পারে ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া, যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত হানিকারক৷

Related posts